用鐵做花就是用鐵水做花的藝術(shù)。打鐵有兩種，*一種是用泡過(guò)的柳勺把鐵水舀起來(lái)，扔到空中，或者扔到一堵墻上，頓時(shí)滿天火花。

“趁熱打鐵”很有講究。要在寬闊的田地上搭一個(gè)100多尺高的棚子，叫“花棚”。棚頂鋪了一層新鮮的柳枝，上面掛滿了各式各樣的煙花爆竹。“花棚”頂部中間豎立著一根10多尺高的桿子，稱為“老桿子”?！袄细汀表敹私壣媳夼跓熁?，稱為“設(shè)色”。棚子旁設(shè)置熔化鐵水的熔化爐，將準(zhǔn)備好的生鐵變成鐵水備用。打鐵花時(shí)，先將鐵汁倒入準(zhǔn)備好的“花棍”，即拳頭粗細(xì)、一尺多長(zhǎng)的鮮柳棍。棍子頂端切出一個(gè)直徑3厘米的圓坑，用來(lái)裝鐵汁。打人者迅速跑到“花棚”下，一手拿著裝滿鐵汁的“花棍”，一手拿著沒(méi)有鐵汁的“花棍”，用下棍猛砸。十幾個(gè)“打花人”一根接一根，一個(gè)接一個(gè)，在熔化爐和花棚之間來(lái)來(lái)往往。棍子里的鐵水沖到“花棚”后，棚頂?shù)牧α⒖瘫帕验_(kāi)來(lái)，鐵花點(diǎn)燃了棚上的鞭炮和煙花?；ㄩ_(kāi)花落，流星如瀑，鞭炮齊鳴，聲震蒼穹。夢(mèng)幻般的美麗瞬間震撼了在場(chǎng)的所有人。

在鐵水被排出之前，小伙子們用火烘干鐵水包，以防止里面含水。鐵屑棍已經(jīng)提前在前端挖了一個(gè)洞。鐵匠一分鐘要來(lái)回跑花棚20多次，完了就趕緊裝鐵水。先用鐵水燒鐵棒，使其表面形成碳面，從而擊中鐵棒。